Kikki och Matte bjöd på detta till förrätt i söndags. Tusan, så gott det är. Älskar avocado. 4 pers2 avokadorl liten rödlök2 tomater, gärna olika färger125 g mozzarella2 vitlöksklyftor8 små tortillassaften av 1/2 lime1 kruka färsk koriandernågra droppar tabasconågra matskedar sweet chilisåsflingsalt svartpepparBlanda ihop alla ingredienser till guacamolen
Ingredienser till grillad guacamoletortilla med mozzarella. Nu var det ett tag sedan vi skrev något på bloggen, men det blir så ibland speciellt när fotbollssäsongen är igång då har vi verkligen fullt upp med matcher och träningar
Grillad guacamoletortilla med mozzarella4 port2 tortillabröd, stora2 avocado1 rödlökcocktailtomater1 liten mozzarella1 vitlöksklyftacitronkoriandersalt och pepparDela och gröp ur avocadon
Förrätt grillad guacamoletortilla. Idag har det varit en underbar dag och jag har varit ledig, först är det sedvanliga handlandet sen blir det mys hemma
Guacamoletortilla. Guacamoletortilla. Detta behöver man till tre personas. Tre stycken tortillabröd, två avocado, fyra körsbärstomater, en vitlöksklyfta, en halv halva röd lök, hundratjugofem gram mozzarellaost, en halv lime, en nypa cayennepeppar, litta salt å peppar, två tre hundra gram flankstek
Här kommer min kärleksförklaring till denna rörornas röra – guacamolerullar på grillen. Smakmässigt passar de i stort sett tillsammans med allt på grillen