Gryta. Låt riset svettas i oljan i en kastrull tillsammans med kryddorna. Hetta upp oljan i en stor kastrull och fräs alla grönsakerna tillsammans på medelvärme
Slå i de skivade shampinjonerna och låt dem brynas med i grytan några minuter. Ställ grytan åt sidan. Tag med en slev och stick i riset så såsen blandas medriset lite grand
Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till. Bryn fläskfilén på hög värme i en gryta. Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags
Stek köttfärsen i lite olja tillsammans med lite salt och peppar i en stor gryta. För jag har nämligen bestämt mig för att jag ska samarbeta med viktväktarna
Servera med kokt ris och ev. Hetta upp en stekpanna med smör på medelhög värme. Skär annat kött i mindre bitar om det behövs (beroende på hur stora bitar man vill ha i sin gryta)
Jag valde att servera med lätt stekta nudlar denna gången, men den är minst lika god medris. Vill du ha grytan tjockare i konsistenten, strö i lite maizena, rör runt medan det puttrar
Klart att servera tillsammans med kokt potatis eller ris. En riktigt god och krämig quorngryta. Blanda vatten, buljongtärning, rosmarin, peppar, tomatpuré och soja i en gryta
