Eftersom jag bor i lägenhet och inte har någon grill använder jag en räfflad s k grillpanna för att grilla/stekalaxbitarna som jag saltade lätt en stund innantillagningen
Pensla sparrisenförsiktigt med olja och stek den runtom igrillpanna några minuter på hög värme. Servera med lax, hyvlad parmesan, pinjenötter och en klick sås
(Ska fisken köras igrillpanna bör den först penslas med lite olja för att inte fastna. Lax är barnens favoritfisk och den är ju tacksam att tillaga på allehanda sätt
