En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och andra nyttigheter från rotfrukter och blomkål
Koka upp vatten och kycklingfond i en kastrull. Tillsätt de frysta grönsakerna och låt koka upp. Sjud soppan i 5–6 minuter och tillsätt skivad purjolök på slutet
Lite rotfrukter, broccoli och ett par potatisar är allt som behövs för att göra en riktigt värmande och mättande soppa som lägger sig som bomull i magen
Tänkte jag skulle ge er receptet på min kött och grönsakssoppa, supergod och enkel. Tillsätt sedan rotfrukterna och låt koka ytterligare ca 1 timma på medelvärme
Ansa och skär rotfrukterna i tärningar, stavar eller skivor. I helgen recenserade jag Hjärtvänlig mat. livsstilsboken som skyddar ditt hjärta, och blev inspirerad till att laga den här soppan
Grönsakssoppa med salsiccia. Personligen tror jag dock att man - om man inte har just de problemen - också mår bra av rotfrukter, samt av alla sorters färgrika grönsaker, frukter och bär
Det är allmänt känd att man kan gå ner i vikt genom att äta mycket soppa. Soppa är kalorifattig maträtt och då syftar man här på grönsakssoppor kokade på buljong som man kan äta av hur mycket som helst och ändå gå ner i vikt
