Koka upp glukos, socker och vatten i en kastrull och låt det koka på medelstark värme utan lock. Nog för att jag tycker om choklad men ibland är det gott att bryta av den mäktiga chokladsmaken vid jul med något annat
Dock bör endast vuxna ägna sin tid åt att göra karamellerna då man arbetar med kokhett socker. Gör man dem istället av strösocker och glukos håller dem längre, dock är det svårare att tillverka dem och bör endast göras av vana karamellkokare
HEMMAGJORT GODIS. Jag har fått möjlighet att testa deras produkter här hemma och kommer med jämna mellanrum baka och skriva om dom, här kommer mitt allra första test
Har länge velat testa att göra eget gelégodis men saknat en bra silikonform för det, nu när jag fick en sådan fin från FikaMera så fanns det inte någon ursäkt längre
Det firar vi med lite godis. Självklart hör godis i någon form julen till, men det är inte så alldeles enkelt att hitta bra, färdigt godis om man har allergibekymmer
Och vad passar bättre inför en lördag än hemgjort godis. Hoppas att allt är bra med er läsare. ” men eftersom det mesta godis är gott och särskilt det som man gör själv så kändes det lite fel
Om man känner för att göra eget godis till påsk så får denna fudgen en riktigt påskig färg. Börja med chokladfudgen, blanda socker, grädde och sirap i en tjockbottnad kastrull
