Goda röror till kräftor recept

Gott till kräftor

Gott till kräftor

Goda smördegssnurror med ostsmak passar till allt. Jag älskar ju ”röror” i alla tänkbara varianter och den ovan passar både att dippa chips i eller som en god röra till paj eller till grillat

Kräftor med 3 goda såser

Här kommer några goda såser som passar till vanliga kräftor. Då till rökt Makrill, men den passar perfekt tillkräftor också
I kräftans tid

I kräftans tid

Och igår hade vi kräftskiva här hemma, som alltid en trevlig tillställning med massor av läckra kräftor, goda ostar och givetvis en härlig paj
Laxspread till crostini

Laxspread till crostini

Bland annat denna riktigt goda röra på finfördelad varmrökt lax, pepparrot och gräddfil som gästerna själv fick breda på sin crostini
HAVSKRÄFTOR, NYBAKAT BRÖD OCH GODA OSTAR

HAVSKRÄFTOR, NYBAKAT BRÖD OCH GODA OSTAR

De säljer också egengjord potatissallad, pajer, röror och andra såser. Men man kan inte bara handla färsk fisk där utan även nykokta havskräftortill riktigt bra pris
Dags för kräftor

Dags för kräftor

I dagens inlägg får du tips på några godatillbehörtillkräftorna. Vi satt länge och njöt av den goda maten i skuggan av ett äppelträd på uteserveringen alldeles vid Frösjön
Enklaste förrätten och starstruck.

Enklaste förrätten och starstruck.

I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det
Ännu en buffé...

Ännu en buffé...

Till efterrätt hade lillasyster bakat rice krispiestårta, vilket är en av de godaste tårtor jag vet. Här är de olika pajerna vi serverade och det slumpade sig så att alla var vegetariska vilket passade bra tillsammans med kräftorna och det andra
SMÅPAJER

SMÅPAJER

Dessutom hade vi sallad och en massa goda ostar. Receptet till den sista röran hittade jag hos Gourmetmorsan
Supergoda skaldjur

Supergoda skaldjur

Oskar åt en hummer och jag gjorde vitlöksgratinerade havskräftortill mig och till det åt vi vitlöksbröd och det var hur gott som helst
Ostchips med ägg (Lchf)

Ostchips med ägg (Lchf)

Ostchips är verkligen supergoda. Eller varför inte göra nån god röra med ex, creme freich, dill,rödlök, rom toppa med räkor/kräftor så har du helt plötsligt en liten godbit som en liten förrätt, el tilltuggtill drinken
Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltuggtill välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt
Skagentoast – en klassisk förrätt med smak av kräftskiva

Skagentoast – en klassisk förrätt med smak av kräftskiva

Kantskuret rostbröd som jag stekte i mycket smör och så den goda röran på det. Häromveckan gjorde jag en variant med anknytning till augustitidernas kräftskivor, så jag bytte räkorna mot kräftstjärtar och hade även i lite riven västerbottenost och finhackad rödlök
Grillade marinerade havskräftor

Grillade marinerade havskräftor

Eller godare. Här i Sverige köper vi ju havskräftorna färdigkokta, så när de kommer så långt som till grillen så handlar det mest om att de ska blir lite varma