Blanda ut jästen i vattnet tillsammans med olja och honung. Det här brödet är så gott. 1,5 msk honung eller agave (uteslut eller tillsätt mer efter smak). 1 tsk brödkryddor (kan uteslutas). Glutenfrittbröd jäser upp ca 30-50 %, inte till dubbel storlek som vetebröd. 1,5 msk honung eller agave (uteslut eller tillsätt mer efter smak). 1 tsk brödkryddor (kan uteslutas)
Tillsätt olivolja, honung och salt och blanda ytterligare. Brödet jäste jättefint och det var bara att stjälpa upp det på bakplåtspapperet och in i ugnen efter jäsningen
Här kommer min version av Glutenfria och nu även mjölkfria frallor med aprikoser och honung. Jag fick tips från en fantastik kollega om Kungsörnens glutenfria bröd
Nyttigt glutenfrittbröd med nötter, frön, frukt och bönor. Bönor gör det glutenfria brödet saftigt. Det här brödet är det godaste glutenfria brödet jag smakat hittills
Jag äter sällan vitt bröd längre med undantag för kafebesök och restauranter som serverar det och crostinis (små tunna skivor av bröd som du dränker i olja och gräddar i ugnen tills gyllna med pålägg som ostar, honung, sylt, skinka osv), det kan man använda det här receptet/brödet till, forma bara degen till baguetter istället för att fläta
Se till att brödet svalnar helt innan du skär upp det så det får sätta sig, gärna över natten. Olja därefter en brödform med kokosolja, häll över smeten och låt brödet gräddas i 35 minuter. 1 msk honung. 1 tsk brödkrydda
