1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda kesella och saffran. 2. Blanda samtliga ingredienser till smuldeg (bunke, matberedare med kniven eller assistent, dock rymdes bara hälften i min matberedare så jag körde 2 ggr)3
För en stund var jag 16 igen och stod i ett mjöligt bageri och baka vaniljhjärtan på löpande band och med ett ständigt receptrabblande i huvudet ifall vår lärare skulle få för sig att förhöra nån av oss om ingredienserna till en mördeg eller grunderna till en bröddeg. Glutenfriavaniljhjärtan (jag fick ut 14 st)200 g smör4 dl Lailas gula mix1 dl Carlshamns havremjöl1/2 dl ljus sirap1/4 dl socker1 ägg2dl vaniljkrämFlorsockerKör allt utom ägget i matberedaren i några sekunder, tillsätt då ägget medans beredaren fortfarande är igång
På alla hjärtans dag passade jag på att göra vaniljhjärtan och det blev världens succé. Det var faktiskt inte så svårt att göra som man kanske tror, men det var svårt att få ut dem hela ur formarna
