Och naturligtvis är allt på bilden mjölkfritt (ja, det var även glutenfritt). I går kväll åt vi wienerschnitzel och äkta hälften stekte den till fullständig knaprig perfektion
Vuxna glutenfria WienerschnitzlarLövbiffLailas gula mjölmixUppvispat äggStröbröd (använder Moilas)Olja till stekning (mycket olja) Ta fram lövbiffen en stund innan du ska steka, så att de inte är iskalla när du lägger dem i stekpannan
I januari invigde vi vår Spätzlerivare som vi fick i present från Österrike och vi gjorde smarrig Vuxen Wienerschnitzel, som vi gör på ko istället för på kalv
