Bästa kaffebrödet. Så lätt och gott, det har det där lilla extra som sätter guldkant på kakan. Jag gjorde här med kokos tosca men det går lika bra att byta ut kokosflarnen till ha hackad mandel
glutenfri basmjöl. 1 paket Mix Wells glutenfria muffinsmix2 dl vatten 2 dl olja (rapsolja)150 gr grovriven mandelmassaToscaglasyr. 200 gr smör200 gr flagad mandel (2 påsar)200 gr strösocker½ dl mjölk4 msk ljus glutenfri basmjölGör så här
Beströ dem med glutenfritt ströbröd, fördela smeten i formarna. Glutenfritt ströbröd. 2 dl fin glutenfri mjölblandning. 1 msk fin glutenfri mjölblandning
(Jag använde MixWells, går säkert bra med andra också, även helt naturligt glutenfri ljus mjölmix). Wells, går säkert bra med andra också, även helt naturligt glutenfri ljus mjölmix)