( jag gjorde en varsin vardera ost och en tjockare bechamel, båda blev jättegoda. Det var dags för ett nytt experiment på frihand – det var längesen – och det funkade den här gången också (…) Glutenfria majstortilla-ish till kvällens superfyllda och smaskiga quesadilla-middag
Denna lasagne gjordes glutenfri, och detta gjordes med hjälp av lasagneplattor gjorda på råris (finns att köpa på många olika hälsokostbutiker, men blir vanligare och vanligare i vanliga mataffärer) och en bechamelsås gjord på havregrädde, salt, peppar, muskot och maizena som bindningsmedel
