Grytan heter egentligen ghormehsabzi. Tillsätt örterna, bockhornsklövern, salladslöken, kidneybönorna och de torkade limefrukterna och fyll på med vatten så att det nästan täcker allt
Rätten är proppad med nyttiga örter och får en härlig surhet av den torkade limen som kokar med. I butiker med sortiment från mellanöstern kan man hitta torkade färdiga örtblandningar vilket är bra då man kanske inte alltid hittar de färska beroende på säsong
Rätten är proppad med nyttiga örter och får en härlig surhet av den torkade limen som kokar med. I butiker med sortiment från mellanöstern kan man hitta torkade färdiga örtblandningar vilket är bra då man kanske inte alltid hittar de färska beroende på säsong