Har du tid och tålamod kan du förfärdiga ditt eget tårtlock av marsipan, men här har jag använt ett färdigkavlat runt tårtlock och knepat och knåpat och kavlat och skarvat för att få till ett fyrkantigt dito
Nedan visar jag hur jag gör, denna gång är det en fyrkantig tårta, men metoden är exakt den samma med en rund tårta, bara lite enklare då du slipper hörnen
Jag gjorde en fyrkantig och en rund botten. Toget är gjord av tårtbotten täckt med sockerpasta. Tvåvåningstårta med chokladbotten fylld med vit chokladfluff och hallonmousse
Om tårtan blir fyrkantig eller avlång spelar ju ingen roll. Vi valde att köpa en färdig tårtbotten och då tar det inte någon längre tid att svänga ihop en tårta
Då blir tårtan nästan fyrkantig. Täck tårtbotten med hälften av krämen. Sätt ugnen på 175 °. Smörj och bröa en slät form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter
Täck med en ny tårtbotten. Täck med en tårtbotten. Bred hälften av fyllning 1 på en tårtbotten. Får du inte tag på runda tårtbottnar så använd 12 landgångsbrödskivor och gör en fyrkantig tårta istället
Tårtbotten. Tårtbotten. 12 små, runda eller fyrkantiga bitar av tårtbottnen. Gör en form av folie eller bakplåtspapper, 35 x 15 cm och ställ på en plåt
Tårtbotten. 12 små, runda eller fyrkantiga bitar av tårtbottnen. 4 stycken. 1. Gör en form av folie eller bakplåtspapper, 35 x 15 cm och ställ på en plåt
Använd samma form som du bakade tårtbotten i. Bred på hälften av tranbärssylten på tårtbotten. Spritsa en kant med kolasmörkräm runt tårtbotten som en barriär
