Frostad kant på drink recept

Lemon drink

Lemon drink

Pensla glasets kant med äggvita och doppa det i socker, så bildas en "frostad" rand runt kanten. Det är trevligt att servera drinkar i "frostade" glas
Svalkande dryck med lime och citrongräs

Svalkande dryck med lime och citrongräs

Sila blandningen och häll i de frostade glasen och fyll med soda vatten. Frosta glasen, häll äggvitan ett tefat, doppa först kanten och sedan i strösockret
Mint Julep

Mint Julep

Fyll upp så att isen når över kanten muggen. Häll bourbon. Mängden sockerlag kan givetvis varieras beroende om man gillar sina cocktails söta eller torra
Garden Experiment – fredagsdrinken

Garden Experiment – fredagsdrinken

Blanda vodka, cointreau och limejuice med is i det frostade glaset. Fukta glasets kant runt om med en limeklyfta, vänd det sedan upp och ned i florsocker så att kanten "frostas"
Basil drop – fredagsdrinken

Basil drop – fredagsdrinken

Slå upp i ett kallt glas med frostadkant. Jag känner också hur sugen jag är laga mat igen. Med drinkar är det som med maten
Micheladas – fredagsdrinken

Micheladas – fredagsdrinken

Doppa sedan i flingsalt som malts något för att få en "frostad" topp. Tänk er en Bloody Mary, men med ölbas, starka såser, svartpeppar, lime och saltad kant som serveras med tilltugg direkt i glaset

Sjuttiotalsdrinkarnas återkomst

Drycken silas ner i ett glas vars kant frostats med socker och citron. En favorit drinklistan. Vodka och brännvin började slå ut whisky och cognac, även om dessa ändå levde kvar lite lånad tid och fick sin revansch senare under åttiotalet