Friterar du i kastrull kan du lägga ner en bit ljust bröd i oljan när den börjar bli varm, om den börjar fräsa och få färg med en gång är oljan tillräckligt varm
Den friterade löken är klar att använda. LÖKRINGARMED FRITYRSMET. Lägg mjöl i en bunke. Doppa sedan lökringarna i frityrsmeten och fritera enligt nedan
Och det verkar dessutom som om att alla friterade grejer man kan köpa på restauranger (tyckte åtminstone jag) har fett mycket bättre panering och blir väldigt mycket roligare än grejer man kan göra hemma
Gör smeten till lökringarna genom att blanda ihop mjöl, ströbröd och öl. Förutom lökringarna bjöd jag mina gäster på halloumiburgare med vegansk coleslaw (ja, jag blandar ost och veganska produkter i en enda röra