Fransyska i ugn låg temperatur recept

Långsambakad fransyska med tomater

Lägg det i en ugnssäker form. Bryn köttet runtom i smör-&rapsolja. i en stekpanna. Salta och peppra runtom köttet och krydda med färsk timjan

Arla

En fransyska!

Jag steker löken länge på medelhög temperaturiister, låter den torka på papper och ställer sedan i den iugnen på lågtemperatur

EN KLICK SMÖR

Pulled beef

Fransyska,. Receptet går att tillaga både iugnen och i slowcooker beroende på vad man har tillgångtill

smaklokarna.blogg.se

Pulled beef i Crock Pot

högrev, ytterlår eller fransyska). Grytan som man lägger maten i är gjord ikeramik och går därför också att använda för tillagningiugnen, exempelvis

Ekoista

ROSTBIFF

Rostbiffensitteri ryggslutet, mellan biffen och lillafransyskan. Steka den i panna, ösa med smör och sedan tillaga den iugn på relativtlågtemperatur

Gastronom.nu

Pulled beef enchiladas

Vi hade en bit nötkött, tror det var fransyska som blev över från en annan middag. Rulla ihop och lägg i en ugnsfast form

Bambi

Fransyska i Crock Pot

Man kan såklart göra detta ivanligugn också. Man kan välja vilkenbit kött man vill, behöver inte va just fransyska

Cecilia Folkesson

Marinerad fransyska

Placera steken på ett galler ovanpå en långpanna eller en ugnsform (så att vätskan från köttet kan tas tillvara), och ställ inimitten av ugnen

Tasteline

Onsdag - solen sken och det blev stek till middag

Ju längre du kan steka den iugnen på lågtemperatur desto bättre. Bryn köttet i smöret i en stekpanna, krydda ordentligt runt omkring och lägg i en stekgryta eller ugnsform

Livet På Bankgatan

Man kan göra denna stek på liteolikavis, man kan steka den i en gjutjärnsgryta på spisen (som vi gjorde här) eller göra som vi gjorde i dag, ha den iugnen på lågtemperaturi några timmar