Fransk nationalrätt recept

Coq au vin

Stycka kycklingen i stora bitar, salta och peppra dem. Skala och skär löken i stora bitar. Bryn kycklingbitarna och lök runtom i smör och olja i en rymlig gryta

receptcentralen.se

0

90

Apfelstrudel - Smördegsbakad äppelpaj

Jag har förkokat äpplena i en skvätt calvados (franskt äppelbrännvin), som jag tycker förhöjer smaken på äpplena eftersom en riktig apfelstrudel inte innehåller någon särskild smaksättare i form av t ex kanel

Sweetday

0

220

Moules frites - musslor och pommes frites

Denna belgiska nationalrätt som vi så starkt förknippar med bistros och brasserier. 1 tsk fransk senap. 1 tsk fransk senap

Kerstins Foodtwist

0

40

Pot au feu med kryddstarka korvar

Skala rotfrukterna och skär dem i bitar. Skala och grovhacka löken. Fräs löken i smör-&rapsolja i en gryta

Matklubben.nu

0

10

Pommes frites i ugn

Posted in Franskt Tagged. Eller ät dem med musslor, moules et frites – betraktad som Belgiens nationalrätt

matorama

0

00

Wienerköket 16

Och det är absolut förbjudet att använda mjöl för att göra såsen tjockare eller tillsätta vin för att ge rätten en fransk touche

Mat-adoran

0

00