Ikväll har jag gjort ett bröd som jag blev supernöjd med. Brödet blev över förväntan gott. )Jag hade en liten ask med "President Rondele blåmögelost"i kylen som jag behövde använda till något och då kom jag på idén att baka en focaccia
Idag tänkte vi passa på att tipsa om ett lite annorlunda recept på det välkända brödetfocaccia, ett bröd som säkert många brukar ha till just grillat men också till kräftorna (jodå, vi är snart där - vid kräftskivornas tid
Detta är lchf varianten med denna focaccia men kör vanligt vitt bröd till scampin om ni inte äter LCHF så har ni en supergod rätt som passar till förrätt
Jag som annars inte alls är sådär speciellt förtjust i bröd, det händer att brödsuget kommer men inte ofta, tycker det här medFocaccia är bara mums-filibabba, speciellt till en het soppa