Snitta karren och tryck ner några av katrinplommonen. 1 kg benfrifläskkarré. 15 st kärnfria katrinplommon. Lägg även ner resterande plommon och in i ugnen stek i ca 1 timme eller tills innertemp har nåt ca 80 grader. 1 kg benfrifläskkarré. 15 st kärnfria katrinplommon
Spontan handlade en fläskkarré i mataffären för någon dag sedan eftersom den såldes till lågt pris. Jag ringde mamma som enligt mig har svar på mycket och hon tyckte jag skulle göra en stek av den benfria karrén