Fläskfile indienne recept

Fläskfilé Indienne

Fläskfilé Indienne

Hacka paprikan, löken och tomaten. Tag upp. Fräs paprika och lök. Blanda ned tomaten. Salta och peppra och bryn köttet
Bönor, Ärtor & Linser

Bönor, Ärtor & Linser

Collage med bilder från Saltå kvarn, GoGreen & Risenta. Bönor och linser är resurssnåla. Istället för att kräva gödning tillför de kväve till jorden under sin tillväxtperiod
Fläskfilégryta med sötsursås

Fläskfilégryta med sötsursås

Ny vecka och nya tag. En mycket spännande vecka med lika mycket planer som hela oktober har bjudit på. Undra vad det är med hösten som gör att man har så mycket planer
6 Juli Carne asada

6 Juli Carne asada

Ett tips från en trogen läsare. Carne asada är en mexikansk rätt som betyder grillat kött. Spännade att prova något annorlunda, och jag har aldrig gjort något med koriander förut, så bara det var ju lite roligt
Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

9 januari 2016. God fortsättning på er alla finingar får vi väl börja med att skriva. Det är lite sent att stiga tidigt upp nu, inte sant

Filé Indienne

Skär fläskfiléen i små tärningar. Bryn dem i smöret och ta upp dem på en skål. Hacka löken, paprikorna och tomaten fint

Filé Indienne

Hacka lök och paprika fräs grönsakerna knappt mjuka. hacka tomaten och blanda ned. fräs ytterligare en stund