Falsk kalvdans utan torrmjölk recept

Falsk kalvdans

Falsk kalvdans

Därför gjorde jag en falskkalvdans istället med ägg och mjölkpulver. Av råmjölken lagade mamma kalvdans som vi sedan käkade med en klick jordgubbssylt
Falsk kalvdans

Falsk kalvdans

Ja, som man hör på namnet har jag gjort en "falskkalvdans". Så jag fick alltså nöja mig med en falsk variant
Falsk kalvdans

Falsk kalvdans

Kalvdans är något som jag tycker mycket om men eftersom det inte alltid är så lätt att få tag på råmjölk blir det sällan som jag äter det

falsk kalvdans

Recept. godis1963. ons, 2013-09-18 17. 49. 60min. (0). vispa samman allt till en smethäll i smord formgrädda i ugn 175 grader ca45-60 min

Blåbär med mjölk

Falskkalvdans. 2 ägg. 7 dl mjölk. 1 påse (96 g) mjölkpulver. 1/2 tsk salt. 1 msk socker. 1 tsk kardemumma (eller kanel)

Falsk kalvdans

Vispa ihop ingredienserna, smaka av med salt och socker och häll i en smord eldfast form. Grädda i 200 graders ugn tills smeten stannat och fått en vacker brun färg

Falsk kalvdans

1 påse (ca 100g) torrmjölkspulver. 7½ dl mjölk. 2 ägg 1 krm salt. ½-1 tsk stött kardemumma, kanel eller 10 skållade och hackade mandlar

Kalvdans/Kalvost

Om vanlig mjölk blandas med torrmjölkspulver blir den extra proteinrik. Servera kalvdansen avsvalnad med sylt eller bär

Året 2012

En söndag gjorde jag falskkalvdans som dessert. Till morsdag gjorde jag en god LCHF-paj (utan mjöl och socker), en citron- och chokladpaj