Ibland så har man bara inte lust eller orken att göra en riktig hollandaise, då är detta ett ypperligt alternativ som sås för dig som vill ha en god sås till fisk
Av lathet testade jag ett recept på falskhollandaise, men det går ju inte jämföra med riktig. Baconlindad fisk med duchessepotatis och falskhollandaise, 4 pers