Såsen kan med fördel även serveras tillstektkyckling. Låt såsen sjuda en stund och servera den varm eller ljummen tillkycklingen eller annat kött som legat på grillen
Jag lade till marinerade kronärtsskockshjärtan i såsen eftersom jag hade några över i burken. Servera kycklingen med den rostade potatisen (eller ris) och de stekta citronskivorna till var och en att pressa över maten
Öka gärna mängden sweetchilisås om du önskar mer hetta. Serveras till både grillad och stektkyckling 2 dl creme fraiche. 1 dl chilisås. 1/2 msk sweetchilisås
Ett väldigt enkelt sätt att piffa upp en middag rejält är med en riktigt god sås. Det går snabbt och enkelt att steka lite kyckling och koka ris och lite grönsaker
Till serverade jag såklart en riktigt fet bearnaisesås som ni har recept på här. Det blev en pastasås som jag hade färskskurna grönsaker och köttrester i
Supergod och enkelkyckling szechuan. Lägg dom i en skål tillsammans med maizena och hoisinsås. Ta en ny skål och vispa ihop såsen, maizena, vatten, kycklingfond, sambal oelek,vinäger och socker och pressa i vitlöken
Tills dess lämnar jag er med ett enkelt litet middagstips. Enkel vardagsmat, utan större krusiduller. Blanda då bara allt tillsåsen i en bunke, lägg filéerna i en smord ugnsform och slå såsen över
Det här med att steka kött är inte alltid helt enkelt. Servera med nån fin sås och lite tillbehör. Innan tillagning är det viktigt att torka köttet rent från köttsaft, använd en pappershandduk
