Dessa fudge brownies är enkla att göra - det ska vara enkelt och roligt att baka tycker jag, och själv bakar jag oftast till speciella händelser, som födelsedagar, midsommar, jul osv, och då vill man helst inte ha en extra grej som ökar på stressen när man försöker få allt gjort i tid ^_^ Så snabbt, enkelt och roligt
Ingen grädde, inget smör, inget raffinerat socker. ½ tsk vaniljsocker. Att kalla den här fudgen nyttig, är kanske en överdrift - den består trots allt av en hel del kalorier
Apelsin, mint, kokos, lakrits, tja vad du tycker om helt enkelt. Blanda ihop grädde, socker, sirap, glykos och smör i en vid tjockbottnad kastrull och koka upp under vispning
Tillsätt äggen, grädden och vaniljvispen lite i taget. Lägg majsmjöl och socker i en hög skål, tillsätt kesellan och cream cheesen, vispa ihop med elvisp
Grädde. Vispa socker och ägg, vitt och pösigt. Som en fudge-glass. 3 dl socker. 2 msk vaniljsocker. Bröa en springform eller pajform med valfria "smulor"
Dagen innan julafton bakade jag denna för första gången och bara två dagar senare var jag tvungen att baka nya eftersom det helt enkelt inte gick att låta bli att äta upp dem
