Dillkött på fläskkött recept

Dillkött med fläskkött

Dillkött med fläskkött

Nu är dillköttet klart för servering. Dillkött i dillsås är klart att servera med kokt eller pressad potatis och kokta morötter
Dillkött gjort på fläskkött

Dillkött gjort på fläskkött

Gör inget om det kokar längre, dillkött ska - enligt mig - trilla sönder i munnen. Låt koka svag värme (under lock) i ca 50 min

Svärdfäktning och dagens husman

Dillkött ska egentligen göras lamm eller kalv men jag använde mig av fläskkött, precis som mormor brukar göra