Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsform. Strimla purjon och strö den över fisken. Blanda crème fraiche, mjölk, vitlök, curry, salt och peppar
1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg laxen i en ugnssäker form och bred på currypasta. Tillaga mitt i ugnen ca 10 min, tills laxens innertemperatur är 58 grader
1. Värm ugnen till 200°C. Strimla valfria grönsaker eller använd frysta, tinade wokgrönsaker. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med lite olja, fördela grönsakerna och krydda med pressad vitlök, curry och citronsaft