Här kommer en måltid som sambon inte blev så förtjust i. Jag tyckte den var helt ok, men tsatsikirisotton hade nog passat mer en sommardag med grillen framplockad
Lägg nudlarna i en skål med ljummet vatten och låt dem bli mjuka, och sedan rinna av. Woka grönsakerna i en stekpanna med olivolja och tillsätt nudlarna
Skölj potatisen noga och skär den i bitar. Skala och skär morötterna i bitar. Lägg potatisen och morötterna på en bakplåtspapperklädd plåt och ringla över 1 msk olivolja och strö över 1 tsk salt
1. Lägg nudlarna i en skål med ljummet vatten och låt dem bli mjuka, och sedan rinna av. 2. Woka grönsakerna i en stekpanna med olivolja och tillsätt nudlarna