Krämig chokladmousse, med svag smak av kokos2 stora eller 4 små portioner250 g kokosgrädde - jag använde Blue Dragons krämiga kokosmjölk på tetrapack2 äggulor100 g mörk choklad, ca 1 dl chokladpelletsVärm kokosgrädden i en kastrull på spisen, låt den koka upp och tillsätt en äggula i taget. Fortsätt röra medan kokosgrädden sjuder i ca 10 minuter. 250 g kokosgrädde
Du mixar ihop en vegansk chokladmoussepå några minuter, ställer den svalt i kylen någon timma. Ikväll ska jag träffa en vän på middag och prata om livet
Här kommer ett snabbt tips påchokladmousse – detta är dock inte beräknat som helt LCHF pga bananen men passar er som äter mer Paleo, äter frukt ibland, äter vegansk eller bara vill ha nåt glutenfritt, snabbt och gott utan tillsatt socker
Med bara några få ingredienser vispar du ihop den här sötsaken på ett par minuter. Jag använder kokosgrädde i chokladmoussen för att få en mjuk och fin konsistens
Här om dagen trollade jag ihop en fantastisk kreation, innehållande både raw kakao och avokado, förutom dadlar och kokosgrädde, två andra riktiga favoriter
Valet föll på en mycket lättgjord chokladmousse som bara kräver ett fåtal ingredienser. I mitt originalrecept har jag kokosgrädde, men det gick lika bra med kokosmjölk
Tidigare har jag bland annat gjort vegansk pavlova på detta vis. Sen ställer du inte den i kylen och låter den stelna några timmar, innan du tar ut den och toppar den med lite färska bär och kokosgrädde innan servering
Har lagt upp ett flertal recept på min nyttiga chokladmousse/pudding tidigare. Maria, min kära vän och gäst uttryckte ett starkt gillande när hon i fredags blev bjuden på denna goding
Det här receptet på rawfoodbakelse med chokladmousse kom jag på förra veckan när jag ville göra något nytt inför min rawfoodkurs som jag har nästa vecka
Känn efter på konsistensen, skall vara fast och kladdig. Servera med hallon och kanske en cashewgrädde eller om man vill skippa att vara helt rå – kokosgrädde, keso eller fluffad äggvita med vaniljsmak
