Gröp ur den mogna avokadon och mixa till slät puré. 1 mogen avokado. Lägg ner övriga ingredienser, börja med lite mindre kakao än 0,5 dl och smaka av kakaostyrkan
Här kommer en chockerande nyttig chokladmousse, i alla fall för att komma från mig. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon och kör i en mixer ihop med övriga ingredienser
Nu när det inte är speceillt lång tid kvar till en ny månad, tänkte jag visa er ett recept som fanns i januari månads nyhetsbrev - vegansk chokladmousse
I fredags testade vi att göra chokladmousse på avokado från boken Mera Vego. Jag har testat en annan variant av denna chokladmousse tidigare som jag gillade och denna gjorde mig inte heller besviken
Skala avokado, bananer och skär i bitar, lägg i en mixer. 29,1 g 2 st Avokado. 1. Tillsätt kakao, kokosmjölk, vaniljpulver, honung, flingsalt och chiliflakes
Att göra efterrätter på avokado kan kanske tyckas lite underligt, men tack vare avokadons höga fettinnehåll ger den chokladmoussen en perfekt krämig konsistens
1 mogen avokado. 11 mogen avokado 10 dadlar, urkärnade 1 st ekologisk mogen banan 1,5 citron, saft och finrivet skal 1 nypa vaniljpulver 0,75 dl kakaopulver, gärna raw. 1Topping Paulúns Supermüsli Kakao, Kokos & DadlarMixa avokado, dadlar, banan, den finrivna zesten, citronjuicen, vanilj och kakaopulvret i en matberedare eller mixer tills du har en slät och krämig mousse
Vem kan motstå en krämig och god chokladmousse. Här är en betydligt hälsosammare variant med avokado som bas och som smaksätts med mango, kakaopulver och honung
