Lägg upp tomatsalladen på brödskivorna och servera medparmaskinka eller salami. Ååh vad skönt det är med långhelg  Det händer en massa roliga saker i dagarna, men ikväll passar vi på att ta det lite lugnt med en film och varma, smarriga bruschetta
Detta är vår variant av Bruschetta Siciliana. Servera med ett par skivor parmaskinkaoch NJUT. Kärna ur och hacka tomaterna, salta dem lätt och låt rinna av i sil medan du gör resten