Nu har jag äntligen en =)Och eftersom jag är en killig tjej så läser jag inte bruksanvisning och därför tog det ett tag innan jag fattade hur den fungerar =/
Glassmaskinen jag köpte i somras är som jag har sagt förut årets absolut bästa köp. ) och tillsätt karamellkross, glykos och choklad, rör tills allt har löst sig Kyl gräddblandningen, tillsätt mjölken Vispa äggulor och socker fluffigt, tillsätt kakao och blanda med choklad-grädd-smeten Kör smeten i glassmaskinen enligt bruksanvisningen (ca 40 min)
Häll över i glassmaskin och frys enligt bruksanvisningen. 4 portioner, 5–6 timmar 1–2 msk lakritspulver eller 15–20 Turkisk peppar-karameller eller 5–10 Lakrisaltabletter (reglera mängd efter smak) 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde 4 äggulor 1/2 dl strösocker Till servering
Kör smeten i en glassmaskin enligt maskinens bruksanvisning. Koka upp vatten och socker. Häll i lite kakao i taget och vispa tills det blir en jämn smet