För att fira min blog blir ett år bakar jag en godaste tårta som stor i mitt bak listan jätte länge så det blir en Lite BlackForestCake eller blackforestcake version utan alkohol
'Schwarzwälder kirschtorte', även kallad 'blackforestcake'. utgick från flertalet recept från internet - googlade "blackforestcake" och "schwarzwälder kirschtorte"
Remove the spring pan and with a spatula or knife, spread the frosting on top of the cake and decorate with blackberries, blueberries or what you feel like
På engelska heter den BlackForestCake. German-style cheesecake. Confitering. Confitering är en gammal tillagningsmetod där man först saltar och sedan långsamt och länge kokar eller ugnsbakar kött, fågel eller fisk, i fett
