Berlinermunkar äppelmunkar recept

Små äppelmunkar

Häromdagen gjorde jag äppelmunkar, även kända som Berlinermunkar, i miniformat. Det var första gången jag gav mig på att fritera något, jag har alltid tyckt att det verkar lite läskigt med tanke på att oljan kan fatta eld om man har otur

Chokladsockerkaka

0

380

Små äppelmunkar

Häromdagen gjorde jag äppelmunkar, även kända som Berlinermunkar, i miniformat. Det var första gången jag gav mig på att fritera något, jag har alltid tyckt att det verkar lite läskigt med tanke på att oljan kan fatta eld om man har otur

Idas Söta

0

160

Berlinermunkar (äppelmunkar)

Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken (ska vara fingervarmt 37°C). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med degspadet

Matklubben.nu

1

150

Äppelmunkar (Kallas även Berlinermunkar)

Ljumma Mjölken till 37°C. Tillsätt Jästen och lös upp den. Blanda i 3 dl av mjölet. Rör matfettet med sockret, ägget och stött kardemumma

receptidag.se

0

00

Äppelbullar - falska berlinermunkar

Luftiga, goda bullar, som påminner väldigt mycket om äppelmunkar. Fast de är inte alls lika flottiga, förstås

Susie i köket

0

20

Äppelmunkar

Smält matfettet, tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Smula ner jästen i en degbunke. Häll på degspadet och rör tills jästen är upplöst

Matklubben.nu

0

10