Jag delade upp smeten i två mindre aluminiumformar och kortade tiden med en kvart ungefär. Sonen kom hem med ett recept på banankaka från skolan tidigare i veckan och ville gärna baka
Så jag och mamma (bara vi som är sportintresserade i familjen) har bjudit mer eller mindre in oss själva in hos grannarna vid de största loppen och finalerna
Blanda ner den smälta chokladen i den större smetmängden och hasselnötterna i den mindre. När banankakan svalnat kan du hälla över chokladglasyren och bre ut till ett jämnt lager
Jag gräddade min kaka i två mindre formar från Kalasform köpta på Lagerhaus. De här skruttiga bananerna visade sig vara väldigt användbara, och förvandlades med lite hjälp till en riktigt god banankaka
Banana Bread Cake - Banankaka ca 20 skivor. 2 stora mogna bananer (använder du ekologiska som ofta är lite mindre ta tre stycken). Har du inte rumstempererat smör så skär upp det kylskåpskalla smöret i mindre bitar och kör det ca 10 sekunder i micron. /jennifer Banana Bread Cake - Banankaka ca 20 skivor 175 grader. 2 ägg 2 stora mogna bananer (använder du ekologiska som ofta är lite mindre ta tre stycken)
Och banankaka är ju nästan mat, eller hur. 2 övermogna bananer1/2 dl vaniljsocker (hemmagjort, går bra med mindre mängd köpevaniljsocker plus lite mer strösocker). 1/2 dl vaniljsocker (hemmagjort, går bra med mindre mängd köpevaniljsocker plus lite mer strösocker)
Denna choklad-och banankaka bakade jag på tidigare i vintras, då jag ville baka något till de cafégäster som efterfrågar osötade bakverk eller åtminstone sötade med mindre socker
Bananabread är egentligen samma sak som banankaka och kan med fördel serveras till en kopp te eller kaffe vid dygnets alla timmar, men passar faktiskt bra även till frukost
