Vik dubbelt eller lägg en smördegsbit ovanpå och tryck till med en gaffel på kanterna. Dela degen i mindre bitar (pingisboll-storlek) , platta ut i handen eller kavla ut degen (se nedan) och fyll med
Igår körde vi på en spontanmiddag med svärföräldrarna här hemma och då min mans syster gärna önskade efterrätt och jag kände att tiden var knaper gjorde jag denna superenkla efterätt medsmördeg och nutella
Vik ihop längden med remsorna växelvis mot mitten, klipp bort deg som blir i vägen. Man kan använda färdigköpt Lemon Curd om man vill, men jag gjorde min egen idag och köpte färdig smördeg istället då den är lite omständigare att göra
Gör dubbel sats mjölblandning, så kan du använda resterande till småkakor eller andra bakverk. I lördags blev det bland annat västerbottenpaj på buffébordet, och min slog den som var gjord på vetemjöl med hästlängder förstod jag det som
På Willys finns denna smördeg, perfekt till småa bakverk mm. Pensla smördegskantenmed uppvispat ägg. Fyllde dessa med fetaost, tomater, basilika och rödlök
Är man noggrann så belönas man med väldigt tjusiga små bakverk att imponera på gästerna med. Häromdagen testade jag också att göra egna äppelrosor och ett dekorativt och otroligt smarrigt bakverk
Lägg på den tredje plattan med undersidan uppåt. Bred äppelmoset på den understa av smördegsplattorna. Lägg ut den kalla smördegen på en bakplåt med bakpapper och, om det är en hel platta, till 3 delar på ca 8x40 cm. 3 plattor smördeg alternativt 1 stor platta (ca 24x40 cm)
