Baklava. Och med så många olika rätter kan vi ju ana att det inte direkt gick på en nanosekund. Kavla smördegen till dubbel bredd och sprid ut spenat över hälften
Som en blandning mellan Wienerbröd, Baklava och äppelstrudel fast utan äpplen. Flingsaltet använder jag för att få en spännande brytning och den köpta smördegen är inte sötad därför penslar jag den med sockerlag