I helgen bakade jag fluffiga härliga tekakor som var glutenfria. Lyckan i en liten ask när de smakade så fantastiskt gott alltså och konsistensen var precis som tekakorbakade med vanligt mjöl
Ella hörde att jag skulle baka och sa. baka dom som man måste stansa. 5 dl rapsolja eller olivolja1 msk salt2 msk mörk sirap50 gr jäst2 dl ekologiskt grahamsmjölca 1. Forma eller tryck ut 24 tekakor och jäs på plåt i 30 minuter, nagga dem
Snart är det sportlov och jag ska försöka att få några dagar ledigt tillsammans med barnen och en av dessa tänker jag att vi bakatekakor och njuta av till frukost
Igår bakade jag tre olika sorters bröd. Kavla ut dem till tekakor. Jag bakar ju oftas med grövre mjöl uppblandat med vete, men det gnälls här hemma, av de mindre barnen då
Olivia har redan hunnit baka två omgångar åt oss och jag funderar vad de mer kan fungera till. Som bröd använde vi Olivias ostbröd, mycket godare och med mer smak än "vanliga" tekakor som man brukar använda till räkmackor
Men ibland så så sätter suget in efter ett ljummet, nybakat bröd. Så därför kommer här ett både enkel, smakfullt och hälsosamt recept på scones bakade på teffmjöl
Jag var inom Marias en snabbis igår och fick då avslöjat för mig att det skulle bjudas på nybakadetekakor och en mintchoklad-kaka som skulle bakas i långpanna
