Den här hasselnötskakan är en av mina favoriter och dessutom rätt enkel att baka. Muskovadosåsen, som när den svalnar tjocknar och påminner om fudge, blir en ljuvlig kombination med jordgubbarna och grädden
Jag gjorde ett eget recept på detta, nämligen det recept jag brukar baka kolasnittar på. Inspirationen har jag hämtat ifrån min bakkollega Christina som vann Hela Sverige Bakar det året jag var med
Konsistensen ska vara mjuk och smidig. Funderade ett tag på vad jag skulle baka då han inte tål vispgrädde och kom då att tänka på denna rulltårta som jag sett recept på i en bakbok som heter Liten kaka
Om du bara ska baka ett enda sliskigt bakverk i år så vill jag tipsa om dem här läckerbitarna. Kladdig halvseg choklad med en salt "kolasurpise" i mitten och toppad med ett lager mjuk nougat
Såhär lätt bakar du din egen Chokladkaka. Jag läser mycket Amerikanska bloggar och matmagasin för att få inspiration och för ganska länge sen, säkert ett halvår sedan, snubblade jag på en tårta från blogglänken ovan som jag kände att jag bara måste prova mig på att baka
Många av er har bakat den här chokladtårtan som är väldigt god, men dagens chokladtårta (kärleksmumstårta) och här måste jag vara ärlig, är faktiskt godare om jag får säga det
Att baka en kaka och använda ugnens långpanna som form är ett smart sätt att baka till många. Idag delar jag med mig av en av mina mjuka favoritkakor nämligen Kärleksmumskaka eller som den också kallas för Mockarutor eller Snoddas
Lägg dom inte alltför tätt för de flyter ut när de bakas. Rör smör, socker, vaniljsocker och saffran smidigt och mjukt antingen för hand eller i matberedare
Denna är faktiskt min andra kakan jag bakar med päron. Hur ofta bakar du med päron. Eftersom kakan är gjort på yoghurt blir så där saftig, luftig och mjukpå samma gång och håller sig färsk väldigt väldigt länge
Rör ihop krämen och bred på den kalla kakan. Låt kakan kallna. jag tar rapsolja. Gräddas i ca 20 minuter på näst sista falsen. 4 msk mjukt smör eller margarin
