Choklad och apelsin är smaker som passar bra tillsammans. Här har jag kombinerat dem i en rulltårta, där den lite syrliga apelsinsmaken utgör en frisk kontrast till den lena smörkrämen
Apelsinrulltåta Tillagning av Apelsinrulltårta Vispa samman ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ihop mjöl och bakpulver, rör ner i smeten, tillsätt vatten
Sätt ugnen på 250°. Vik en form av smörpapper, 25 x 35 cm. Vispa upp äggen i en rymlig skål. Tillsätt socker och vispa tills blandningen är riktigt ljus och pösig