Ett måste på min hemmabrunch är amerikanskapannkakor och det blir alltid detta recept. Den innehåller vaniljyoghurt (jag använder Arlas milda) och vaniljsocker så det doftar fantastiskt när man steker dem, och de blir verkligen fantastiskt goda
Så här i äppeltider vill jag tipsa om en sorts amerikanskapannkakor med rivna äpplen i. I kylen fanns vaniljyoghurt som enligt datumet sjöng på sista versen och därför passade jag på att använda den
Själv tycker jag att det är väldigt gott med amerikanskapannkakor. Till en början tyckte vi att det var lite ovant när vi var vana vid vaniljyoghurten i
Ja och så amerikanskapannkakor med sylt, grädde och färska hallon förstås. 2 dl Valio vaniljyoghurt. Nu när det är hallonsäsong passar jag på att använda det i både frukost och efterrätterna här hemma
Lunch i sann lördagsanda, amerikanskapannkakor med frukt, bär & grädde. Amerikanskapannkakor med banan & blåbär serverade med färsk ananas, hallon & en klick grädde
Det är väldigt gott att servera dem med färska blåbär när de finns i säsong, men annars tar jag gärna tinade frysta blåbär och en kräm gjord på vaniljyoghurt med rivet citron- eller limeskal, och såklart lönnsirap
Servera pannkakorna ljumma med en klick yoghurt, lite ringlad lönnsirap och kanel på toppen. Grädda små tjocka pannkakor i smöret, 2-3 minuter per sida, håll koll så att pannkakorna inte bränns, tills de fått fin färg. 3 dl vaniljyoghurt
