Jag har prövat många recept på amerikanskapannkakor, men det här receptet tycker jag är. På amerikanska, i vart fall i den här kokboken som ursprungsreceptet kom ifrån, heter de Griddle Cakes
Stek upp pannkakor på medelvärme. 1 dl havremjölk eller nötmjölk. Mixa alla ingredienser i en mixer. Havregrynen ska bli riktigt finfördelade, som mjöl
Jag ville testa att göra pannkakor av havremjölk. Googlade litegrann och hittade ett recept som inte bara innehöll havremjölk utan även havregryn istället för mjöl
AMERIKANSKAÄPPELPANNKAKOR. Så idag tänkte jag bjuda på min frukost som var riktigt goda, fluffiga pannkakor smaksatta med härliga nyplockade höstäpplen
Jag kom nämligen hem från ett läkarbesök en lördagmorgon och någon granne hade bakat kanelbullar eller om de stekte fattiga riddare – det doftade ljuvligt av kanel och smör och jag blev sugen på amerikanskapannkakor
Det kan vara scones, smoothies, croissanter eller amerikanskapannkakor. Jag surfar gärna på nätet efter nya recept och jag kan säga att livet blir mycket enklare när man har ett mått med amerikanska cup