Afrikansk efterrätt recept

GOTT NYTT ÅR med en årskavalkad över bloggåret 2013

Februari var en snuvig och hostig tillställning, men muntrades upp av en superduperdunderfenomenal hälsosmoothie och ett afrikanskt räkris där rester av kokt ris kom till njutbar användning
Malvapudding

Malvapudding

Malva pudding är en söt afrikanskefterrätt som finns med på varje sydafrikansk restaurangs dessertlista
Storebrors älsklingsrätt

Storebrors älsklingsrätt

Varför kan vi aldrig äta afrikansk gryta med ris. Kung Markatta har ekologisk ananas på burk och då kan man använda halva burken till maten och halva till efterrätt
Bananpaket

Bananpaket

Tydligen ett afrikanskt recept. Ett recept ur min fina bok Efterlängtade efterrätter av Charlotta Malhotra

Släktträff

Filmen handlar om hur en känd cyklist satte ihop ett cyklingteam i ett fattigt afrikanskt land (tror jag det var)

Afrikansk gryta med många tillbehör

Själv önskade jag Lenas sillfat till förrätt och Majas cheesecake till efterrätt och då ingen annan önskade något annat, blev menyn precis så

Afrikansk soppa

Till efterrätt så kör vi denna gång något lite mera svenskt, blåbärspaj. Spännade mat tycker vi om att testa, smaker man inte möter varje dag och en soppa som heter som denna måste ju så klart testas

Rosen- eller Apelsinblomsvatten används för att smaksätta afrikanskaefterrätter. Idag läste jag om Afrikansk mat och lärde mig att den är influerad av många länder, men består av en huvudrätt och sedan flera tillbehör