Det härär det bästa glutenfria fröknäcket jag har kreerat. I det här knäcket samsas både havregryn, bovete, hirs, sesam, linfrön och chia och det är med andra ord alldeles knökafullt av en massa olika nyttigheter
De här kexen kom till i hastigt mod när jag skulle göra små snittar med skagenröra och upptäckte att jag inte hade det skivade formbröd i frysen som jag var övertygad om att jag hade
Blanda pumpafrön, sesamfrön, chiafrön och linfrön i en bunke och slå på det kokande vattnet. Glutenfritt har jag ju bakat i ganska många år vid det här laget, men det är först ganska nyligen jag införskaffat sesammjöl
Att det ärglutenfritt, mejerifritt och världsgott kanske också does the trick. Det härär ett av dom mest bakade bröden av er läsare – lingon – och zucchinibröd
Den här kakan på mald mandel och sesamfrön blev mycket saftig och god. Det är bara att dubbla receptet så blir det en hög och fin tårtbotten som kan delas i tre
En nypa sesamfrön. Jag gjorde ett glutenfritt hamburgerbröd på (glutenfria) havregryn och hasselnötsmjöl som jag kryddade med brödkryddor och gurkmeja (delvis för färgens skull, men det gav även mycket god smak)
Läste i den trendspaning som Ann Fernholm skrev om på sin blogg Ett sötare blod häromdagen, att även Fazer hakat på trenden att baka bröd med mindre kolhydrater
Här hittar du ett annat lika beroendeframkallande knäcke med mandelmjöl och sesammjöl, här ett med boveteflingor och rårisflingor, och här ett med bovetekross, sesamfrön och kikärtsmjöl
Blanda sedan i sesamfrön, pumpakärnor, solroskärnor, majsmjöl, salt, (ev. Jag har valt att skriva kummin som en extra kryddning istället för en stående ingrediens då det inte är alla som är förtjust i smaken av kryddan