Späd med mjölk och kräftspad. 11 dl mjölk. 5 msk vetemjöl 1 dl mjölk 1 st kräftstjärtar 0. 1Skär tomaterna i skivor och fördela dem runtom smörgåstårtan
Kavla ut varje del till en tunn platta - gärna mellan två bakplåtspapper - och grädda i varm stekpanna utan något fett tillsatt, några minuter på varje sida tills bröden fått fin färg
Ikväll ska jag åka hem till mamma och äta hennes varmasmörgåstårta. Kanske inte helt rätt med varm tårta i den här tropiska hettan men den här tårtan går ALLTID ned
Blir alltid varm i hjärtat när någon jag känner tar sig alla milen hit bara för att ta en fika. Hon gör smörgåsar och smörgåstårta, stryker förkläden och bär ut dynor och jag bakar och iordningställer bakverken
Fettisdagen (sista dagen före fastan i västkyrklig tradition, februari eller mars) – Semla, även kallad fettisdagsbulle eller fastlagsbulle, eller om den äts i varmmjölk även hetvägg
Godmorgon. Kan det ha varit sista sommardagen i lördags. Hoppas inte. Igår var jag inte alls på humör då det verkligen kändes blåsigt, mörkt o grått hela dagen
