Vaniljknutar recept

Sockerdoppade vaniljknutar

Sockerdoppade vaniljknutar

En jättegod variant av vetebullar. ca 40 st250 grader50 g jäst för söta degar5 dl mjölk200 g smör2 ägg½ dl socker½ tsk salt1 msk stött kardemummaca 15 dl vetemjölFyllning
Ljuvliga vaniljknutar

Ljuvliga vaniljknutar

Smula jästen i en skål. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till 37°. Lös jästen i lite av degspadet

Underbara vaniljbullar

De här vaniljknutarna saknar motstycke när det gäller smörighet och saftighet och blir helt magiska att avnjuta direkt från plåten till ett glas mjölk
Vaniljknutar - steg för steg

Vaniljknutar - steg för steg

Ja, nu behöver det ju inte bara vara vaniljknutar utan det kan ju också vara kanelknutar eller kardemummaknutar
Vaniljbullar

Vaniljbullar

Min personliga favorit är den gamla tråkiga veteflätan utan fyllning men med massor av pärlsocker på, men om Erik får välja blir det vaniljknutar för hela slanten
Årsresumé 2013

Årsresumé 2013

En steg-för-steg beskrivning av hur man gör "bullknutar", här vaniljknutar, dök upp på bloggen i juni

Mormors vaniljknutar

Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, 37 grader. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt degvätskan och rör tills jästen löst sig

Ljuvliga vaniljknutar

1.  Smula jästen i en skål. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till 37°. Lös jästen i lite av degspadet

Vaniljknutar

Smula jäst i en skål. Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Lös upp jästen i degspadet och tillsätt ägg, salt, sirap och det mesta av mjölet

Vaniljknutar

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Rör ut jästen i degspadet

Sommarsött

Vaniljknutar från Bakverket. Just nu öser regnet ner utanför fönstret och det enda man vill är att krypa ihop till en boll och dricka varm choklad