Världens recept

10 Spara
Världens godaste bullar

Världens godaste bullar

Ta fram margarinet i god tid så det får stå och bli rumsvarmt. Förbered tre plåtar med bakplåtspapper. Smula ner jästen i en degbunke (här fick min nya Kenwood Patissier göra jobbet) Strö ½ dl strösocker över den smulade jästen
2 Spara
Världens bästa chokladkaka

Världens bästa chokladkaka

När jag under min gastronomiska resa fick smak för kvallité och riktigt god mat, fick lära mig vad riktigt goda smaker och vad gastronomi innebar, var jag bara 17 år och hade turen att få börja praktisera matlagning på Restaurang Svarta Börsen i Landskrona med ledning av Lasse Bogren och hans fru Brita Bogren Jo med bara ett T
26 Spara
Indisk kyckling curry med gurkraita

Indisk kyckling curry med gurkraita

Detta då den starkaste hettan i chili sitter i just kärnhuset. Jag använder många olika kryddor i min matlagning och när jag fick möjlighet att laga middag tillsammans med marknadschefen för kryddor på Santa Maria så passade jag på att tillaga en god indisk kyckling curry som innehåller väldigt många olika kryddor
5 Spara
God gröt

God gröt

Gröt till frukost har blivit en global trend, kunde man läsa om i Metro för några dagar sedan. Därför tog jag naturligtvis tillfället i akt att lägga samman alla (vanliga och ovanliga) grötrecept som tidigare förekommit på den här bloggen, till ett enda inlägg
Sökförslag och sidor