Hallojsan igen. D. Eftersom jag var vaken redan kvart över fyra så är det middag för mig nu. ). Idag firar jag min viktnedgång med pizzasallad och grillad kyckling (eller min variant på pizzasallad)
ungsgrillade rotfrukter 800 g kycklingfiléer (ca. Sätt ungen på 200 grader. Blanda och krossa alla kryddor i en mortel, ha sedan i olivoljan och blanda till en smet med en sked
Enkelt men gott. Ibland behöver det inte vara så avancerat när det vakas middagsbjudning. Bjöd Matilda på en citron- och basilikapasta med ungsgrillad skinka och vitlöksbröd
Det här var dagens lunch. Ungsgrillad tacokryddad sötpotatis med yoghurtsås. Hur gör man då. Jo, man börjar med att gå till den urtjusiga matbloggen Pickipicki och blanda ihop tacokryddan som det finns recept på där
Vet ni. kanske lite annorlunda men väldigt bra ändå att jag "glömt" att ta foto på kvällens efterrätt. Ett gott tecken på att jag haft väldigt trevligt med Söta Anna o Krille men underbara Olivia i kväll