Ungersk paprika recept

Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

När köttet brynts och löken mjuknat tillsätter du kummin, paprikapulver och tomatpuré och späder sedan med buljongen
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

Tillsätt strimlad paprika, paprikapulver och buljong. 1 dl paprikapulver. 1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade
Ungersk gulasch – klassiskt recept

Ungersk gulasch – klassiskt recept

När köttet brynts och löken mjuknat tillsätter du kummin, paprikapulver och tomatpuré och späder sedan med buljongen
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Rör om noga så att allt får fräsa i oljan, fortsätt att fräsa tills löken börjar mjukna, lägg i hälften av paprikatärningarna och den strimlade sellerin, fräs ytterligare en stund
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Tillsätt kummin, lagerblad, paprikapulver och tomatpuré och häll över krossade tomater, buljong och vin

Ungersk gulasch

Rör om noga så att allt får fräsa i oljan, fortsätt att fräsa tills löken börjar mjukna, lägg i hälften av paprikatärningarna och den strimlade sellerin, fräs ytterligare en stund
Ungersk Gulash

Ungersk Gulash

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötkött , gärna oxkött 7 st gul lök(ar) 3 msk margarin , eller olja 2 klyfta(or) vitlök(ar) 2 tsk Aromatkrydda 2 tsk svartpeppar , grovmalen 2 krm kummin , malen 2 st lagerblad 1 burk(ar) tomater , krossade 3 tsk tomatpuré 2 st paprika 2 st morot 500 gram potatis(ar) 1 l vatten Köp receptet
Ungerskt potatisbröd

Ungerskt potatisbröd

Servera dem gärna varma med ungersk salami och paprika. 300 g kokt potatis. 1 l vatten. 50 g jäst. 1 msk socker
Ungersk Gulasch, 6-8 port

Ungersk Gulasch, 6-8 port

Tillsätt strimlad paprika, paprikapulver och buljong. 1 dl paprikapulver. 4 vitlöksklyftor 1 dl paprikapulver
Fylld paprika i tomatsås

Fylld paprika i tomatsås

Tillsätt fläskfärs, ris, ägg, salt, peppar, paprikapulver, persilja. Gräddfil, färskt bröd (man doppar i) 8 medelstora vit paprika. 2 msk paprikapulver
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Skär paprikan i lite större bitar. Lägg ner dem i grytan och låt allt koka till paprikan får en mingod konsistens

UNGERSK GULASCH

Fräs upp löken i lite av fettet och tillsätt paprikapulvret. Lägg i vitlök, strimlad paprika, tomatpuré och de krossade tomaterna
Gulasch ungersk fläskgryta

Gulasch ungersk fläskgryta

Tillsätt paprikapulver, kumminfrö och tomatpuré, rör om så att allt blandas. Tillsätt paprikan och fräs cirka 3 minuter. 2 msk paprikapulver