48 st8 mjuka tunnbrödskivor, tex Sarek200g Philadelphia ost1-2 msk pepparotsvisp16 skivor röktskinka1 kruka persiljaBlanda osten med pepparotsvisp efter smak och bred ut på tunnbrödet. Lägg 2 skivor rökt skinga på varje och klipp lite persilja över
Tunnbrödssnittar till höger och bredvid krustader med skagenröra. Strö dem jämnt över philadelphiaosten och toppa med salladsbladen(jag brukar dra sönder dem i mindre delar)
I bakgrunden mina tunnbrödssnittar som snart ska in i ugnen. Röktskinkamed och utan krämig topping. Så härmed riktar jag ett stort tack till er och alla medgäster på festen
