Torskrygg squash recept

Torskrygg med Squash och Purjolök

Torskrygg med Squash och Purjolök

1 Squash. 2) Skiva squashen med en osthyvel och skiva purjolöken som vanligt. 1 Squash 1 Purjolök 1 paket torsk. 1 citron 1) Sätt ugnen på 200 grader Tina torsken och lägg den i en smörad ugnsfastform och ställ in i ugnen i ca 20 min 2) Skiva squashen med en osthyvel och skiva purjolöken som vanligt
Torsk i ugn med nyskördad squash

Torsk i ugn med nyskördad squash

Det är himla gott att bara steka squashen i mindre bitar med smör och lite färsk lök men den här gången fick den gå tillsammans med lite andra grönsaker + torskrygg i ugnen
Torsk i foliepaket på grillen

Torsk i foliepaket på grillen

Här har jag hyvlat squash och penslat med lite olja och kryddat med citronpeppar och grillat. 1 bit torskrygg/paket. 1 bit torskrygg
Lax & torsk i ugn

Lax & torsk i ugn

½ squash. Sätt ugnen på 220 grader. Smörj en ugnsfast form med lite olja, salta och peppra fisken och lägg den i formen
Falukorvsgryta a´la LCHF

Falukorvsgryta a´la LCHF

Idag blir det torskrygg till middag, får se vad jag ska göra med den, får surfa runt för lite inspiration
Måndagsfavoriter….

Måndagsfavoriter….

1) Torskrygg med squash och purjolök. 1 Squash. 2) Skiva squashen med en osthyvel och skiva purjolöken som vanligt. 1 Squash
Min guide till Korsika - vart, när och hur?

Min guide till Korsika - vart, när och hur?

Jag åt en makalös sparristallrik, spröda jordgubbsbakelser, svärdfisk, torskrygg i kokosmjölksskum, ostbricka med fikonmarmelad, fisksoppa, citronpaj, nutellamilkshake och ett berg av croissanter
Året som gått, 2018

Året som gått, 2018

Torskrygg med dillsmör och kräftkroppkakor och Kreolskans Gryta. Korv i god sås, Stekt flundra med dillpotatis och persiljesås och Pasta med kassler och squash

Lax & torsk i ugn

Jag har använde torskrygg och skinnfri laxfilé, men du behöver inte ha två sorter utan det går bra med någon av dom

Lax & torsk i ugn

Jag har använde torskrygg och skinnfri laxfilé, men du behöver inte ha två sorter utan det går bra med någon av dom

Torskpytt med örtsås

Det finns fin, fryst, portionsförpackad torskrygg som är bra att ha hemma i frysen. Tärna squashen och skala och hacka löken